Tutte le organizzazioni di commercio equo hanno al loro interno almeno una persona che si occupa del settore educativo; è molto vasta la scelta di itinerari didattici che propongono e realizzano nelle scuole elementari, medie e superiori del proprio territorio.
Le macro-aree tematiche di riferimento sono:
- Commercio equo e solidale e consumo critico;
- divario Nord-Sud del Mondo;
- diritti umani;
- sviluppo sostenibile;
- intercultura e mondialità.
La metodologia degli interventi è di tipo interattivo e vede l’utilizzo di giochi di simulazione e di ruolo, per conoscere le relazioni economiche complesse e il loro impatto sulle condizioni di vita e sull’ambiente.
Inoltre:
Molte organizzazioni propongono corsi di formazione per docenti in cui vengono forniti materiali utili agli insegnanti per approfondire in aula gli argomenti trattati.
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